ニュートリション運動推進会議
2001年の米国でのニュートリション・ウィークに続いて、2003年10月、日本でもニュートリション
・ウィークがスタートしました。ひとりひとりに健康のこと、食事や栄養のことを考えてほしい。
何をどれだけ食べるのか自分で選べる力を養い、楽しく食べることの大切さや、食文化にも目を
向けてほしい。そしてそのために自分をサポートしてくれる専門家や自分にあった方法を見つけて
ほしい。そんな想いが2003年のスタートでした。ニュートリション・ウィークでは毎年テーマを
持って啓発活動を行っています。７年目の2009年は、「世代と健康・食生活」｢がんと食事・栄養」の２つをテーマとして活動いたします。
−日本での「ニュートリション・ウィーク」 これまでの活動−
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